Olá meninas e meninos!!
Muitos podem estar se perguntando, porque BRIGADEIRO, num Blog de arte???rsrsrs
Mas é fácil responder...sou famosa na família e com amigos,
nem tanto pela arte que faço...mas também porque adoooroooo BRIGADEIRO!!!
Tudo começou assim: ...uma amiguinha minha (poderia ser
minha neta!) que se chama Ariadne Gabriele foi quem me deu a idéia e ajudou a
começar este Blog. Ela me fazia perguntas que me deixavam intrigada...por
exemplo: O que vc. mais gosta?? Respondi: BRIGADEIRO, é claro! Imediatamente
(os jovens são muito rápidos!!) ela digitou o endereço do Blog como http://marabrigadeiro.blogspot.com.br/
...na hora achei estranho...interessante... bonitinho...e por fim...adorei a
idéia!
Resolvi então criar uma página especial só para o BRIGADEIRO.
E aqui está. Vou estar postando tudo sobre esse doce maravilhoso, inclusive
receitas...e algumas criações minhas!
Brigadeiro é um doce
típico da culinária brasileira, É comum em todo o país e está presente em praticamente todas as festas
de aniversário, junto com o cajuzinho e o beijinho.
Os
ingredientes do brigadeiro são leite condensado, chocolate em pó,manteiga e chocolate
granulado para a cobertura. Pode ser
feito tanto no fogão quanto no forno de microondas.
A origem do
nome brigadeiro é desconhecida, não estando claro se o nome negrinho, usado do Rio
Grande do Sul antecede ou não o nome brigadeiro. Uma
história popularizada sobretudo a partir dos anos 1980 afirma que o
nome seria uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes , liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se
candidatou à presidência da
República pela UDN. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu,
bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover
sua candidatura. O doce teria sido criado durante a primeira campanha do
candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio
Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto
agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar
fundos. Há outras versões bastante similares a essa sobre a origem do nome do
doce: mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de
Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de
campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que
apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão
atual, e o denominou com a patente do candidato preferido. Como as festas dos
correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes
logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do
Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" teria sido dado
ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida
pelo então general Eurico Gaspar Dutra .
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
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